Fokhagyma-infúzió Vízben - Receptek és Felhasználások

Tartalomjegyzék:

Fokhagyma-infúzió Vízben - Receptek és Felhasználások
Fokhagyma-infúzió Vízben - Receptek és Felhasználások

Videó: Fokhagyma-infúzió Vízben - Receptek és Felhasználások

Videó: Fokhagyma-infúzió Vízben - Receptek és Felhasználások
Videó: Fokhagyma krémleves 2023, Március
Anonim

Fokhagyma-infúzió vízben. A fokhagyma gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek. Baktericid hatásáról ismert, hogy a fokhagymát a paraziták eltávolítására használják a testből, az immunitás fokozására, az atherosclerosis elleni küzdelemre és az erek tisztítására. Ennek a természetes antibiotikumnak mindössze 2 szegfűszegje egy pohár meleg vízbe infúzióval megmentheti Önt egy egész sor betegségtől. Hidd el vagy sem, ez az egyszerű recept működik. A fokhagymavíz megfelelő előkészítésének módja, hogy mely betegségeket kell fogyasztani, és melyeket nem szabad megtenni. A fokhagyma vízben történő infúziója az egyik módja annak, hogy a fokhagymát fogyasztják-e benne. A tinktúra készíthető vodkával, paprika és egyéb összetevők hozzáadásával.

A cikk tartalma:

  • 1 Egy kicsit a fokhagymáról
  • 2 Hogyan válasszuk ki a fokhagymát az elkészítéshez
  • 3 A fokhagyma előnyei az emberi egészségre
  • 4 A fokhagyma-tinktúra előnyei az emberi egészségre
  • 5 Hogyan válasszuk a fokhagymát a tinktúrához
  • 6 Hogyan kell fokhagymás tinktúrát vízben elkészíteni
  • 7 Receptek a fokhagymán alapuló különböző tinktúrákhoz

    • 7.1 Tibeti recept - alkoholos tinktúra fokhagymán
    • 7.2. Vodka fokhagyma alapú tinktúra
    • 7.3 A fokhagyma-tinktúra receptje az immunitás erősítésére
    • 7.4 A fokhagyma-tinktúra receptje a pirospaprikával
    • 7.5 Fokhagyma-citrom tinktúra
    • 7.6 Receptek a fokhagyma tinktúrájához vízben
  • 8 A fokhagyma ellenjavallatai és ártalma

Egy kicsit a fokhagymáról

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

A fokhagyma népi gyógyító, az ősi idők óta ismert egyedülálló zöldség. Az ókori Görögországban ez volt a fő "minden betegség gyógyszere". Európában ez a fűszernövény mintegy ötezer évvel ezelőtt jelent meg, és azóta vezető szerepet tölt be a hagyományos orvoslásban, és segített megbirkózni olyan szörnyű járványokkal, mint a kolera és a pestis.

Oroszországban a gyógyítók gyógyszerként használtak méreg, kígyócsípés és fertőző betegségek kezelésére. A fokhagymának antiszeptikus, baktériumölő, gyulladásgátló, öregedésgátló hatása van, és mindezt az anyagok egyedi természetes összetételének köszönhetően. A fokhagymát különféle szószokhoz, salátákhoz, öntetekhez, levesekhez adják, amelyeknek csípős íze van, és a fokhagymát is erős afrodiziákumnak tekintik.

A fokhagyma nemcsak fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat, hanem olyan hasznos mikro- és makroelemeket is tartalmaz, mint a nátrium, kalcium, kálium, vas, mangán, foszfor, magnézium, cink, jód, kén és C, B, P, D vitamin, valamint illóolajok és fitoncidok, magas biológiai aktivitással.

Ezt a fűszeres növényt gyakran használják a főzéshez, mind a fokhagyma-gerezd és a levelek, amelyek nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak. A fokhagymát ritkán használják húsételek - bárány, hal, vad, pörkölt és sült hús, főleg sertéshús főzéséhez.

Hogyan válasszuk ki a fokhagymát az elkészítéshez

Fokhagyma-infúzió vízben. Annak érdekében, hogy a tinktúrák és a főzetek jó minőségűek legyenek, felelősségteljesen kell megközelíteni a fokhagymát. Nem nehéz kiválasztani a minőségi zöldséget, csak alaposan nézze meg a vásárolt terméket:

  1. A fokhagyma fejének száraznak, szilárdnak és sajtolt állapotban nem lehet sagnak.
  2. Az ágyakból az idő előtt betakarított fokhagyma gyorsan romlik. Szánjon időt arra, hogy érezze a zöldség minden fejét, amikor a piacon vagy a szupermarketben vásárolja. Ha a fej lágy tapintású, sok héjnak tűnik - dobja el ezt a terméket.
  3. Ha a fokhagyma feje nedves, ne vásárolja meg a zöldséget, ez jelzi a pusztulási folyamat kezdetét.

A fokhagyma egészségügyi előnyei

Az izzó tömeges nitrogént tartalmaz, gazdag káliumban, nátriumban, magnéziumban és kalciumban. Szilicium-, foszforsav- és kénsavat, C-, B- és D-vitamint tartalmaz - összesen körülbelül 400 hasznos anyagot és vegyületet.

Különböző fokhagyma-tinktúrák és a friss szegfűszeg fogyasztása serkenti az emésztést. Az élénk íz nagymértékű nyállal jár, növeli az étvágyat. Ennek eredményeként az étel teljesebben felszívódik. A fokhagyma hasznos a bél-atónia, puffadás, aranyér és székrekedés kezelésében.

Fokhagyma-infúzió vízben. A növény angina pectoris esetén hasznos, csökkenti a pulzusszámot, miközben növeli amplitúdójukat. A fokhagymát migrén, gyakori szédülés, álmatlanság, memóriakárosodások kezelésére használják, amelyek az időskorban elkerülhetetlenek.

A rendszeres bevitel csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza a plakkok kialakulását az erek falán.

A fokhagyma jótékony tulajdonságai segítenek megbirkózni a felső légúti betegségekkel: tüdőgyulladás, hörgőasztma, hörghurut, valamint megfázás és influenza. A növény által termelt fitoncidok, biológiailag aktív anyagok, hatékonyan gátolják vagy elpusztítják a gram-pozitív és gram-negatív baktériumokat: sztafilokokok, streptokokok, diftéria bacillus és még sokan mások.

Antiszeptikus és fájdalomcsillapító tulajdonságait sikeresen alkalmazzák külsőleg, gennyes és nem gyógyító sebek esetén, szemölcsök és kallusok eltávolítására, valamint a rovarcsípések hatásainak kiküszöbölésére. A fokhagyma előnyei az allicin tartalmában, amely erős baktericid hatású.

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

Még jelentéktelen koncentrációban is elnyomja a baktériumok aktivitását, és jelentős károkat okoz nekik. Ezt a tulajdonságot megfázás kezelésére használják. Ezen felül, ha egy szelet egy ideig rágunk, a szájban mindenféle mikroorganizmus meghal. Az allicin enyhíti az erek falának feszültségét, amely a szív fokozott stresszének és a magas vérnyomásnak a fő oka.

Úgy gondolják, hogy azok az emberek, akik hagyományosan fogyasztanak fokhagymát, sokkal ritkábban szenvednek rákban. Jelenleg megbízhatóan bebizonyosodott, hogy a fitoncidok csökkentik a daganatok átültetését. A fokhagyma hasznos a bél parazitáinak elpusztításához, parazitaellenes programokban aktívan használják.

Mivel a bőr és a bél egészsége összefonódik, a bőrhibák ugyanakkor megszűnnek. Használatának legegyszerűbb módja, ha néhány szelet vacsorázik. A kellemetlen szag kiküszöbölése érdekében ajánlatos rágni a citromot, a petrezselymet, öblíteni a száját tejjel.

A fokhagyma-tinktúra előnyei az emberi egészségre

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

Fokhagyma-infúzió vízben. A fokhagyma-tinktúrák átfogó hatással vannak egészségünk javítására.

Lehetetlen felsorolni az összes jótékony tulajdonságot, mivel a szakértők szerint manapság csak a termék valódi előnyeinek csak kis részét tudjuk meg.

A fokhagyma-tinktúra hasznos tulajdonságai:

  • tinktúrák segítségével kiváló minőségű és hatékony vér, erek tisztítása történik, plakkok megszűnnek;
  • a termék megtisztítja a csontszerkezetet, amely lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a csontok nyikorgásától
  • a tinktúrák megtisztítják az agy ereit, enyhítik a fejfájást, normalizálják a vérnyomást;
  • béltisztítás történik, a belső rétegeket eltávolítják;
  • növekszik az izomtónus, erősödik az immunitás, a bőr megújul;
  • a fokhagyma-tinktúrák kiváló gyógyszer a daganatok és a gyomorhurut kezelésére;
  • befolyásolják a látást, enyhítik a duzzanatot, helyreállítják az emberi szexuális funkciókat;
  • a vesekő megelőzése, kiváló szer a férgek ellen és így tovább.

A fokhagyma vízben történő infúziója kiváló gyógymód az erek tisztítására, mivel a fokhagyma allicint tartalmaz. Az erekön áthaladva az allicin csökkenti az erekben lévő plakkok méretét, míg a vér koleszterinszintje körülbelül 9% -kal csökken. A tinktúra megakadályozza az új plakkképződést is.

Nagy plakkok jelenlétében a fokhagyma-tinktúrának kevés hatása van. A fokhagyma-tinktúrák jó profilaktikus szerepet játszanak a stroke és a szívroham ellen.

Mivel a test 1,5-3 hónap elteltével megszokja a lecetin jelenlétét, a koleszterinszint ismét emelkedik. Ezért nem tanácsos a tinktúrákat állandóan venni. Részt kell venni a kurzusokon, majd szünetet tartani.

Hogyan válasszuk a fokhagymát a tinktúra számára

Az a tény, hogy a fokhagyma gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, már régóta ismert. A korai írásban, amely a korunkban is fennmaradt, utalások vannak a kis fogakra, amelyek csípős aromájú és csípős ízűek, ám ugyanakkor óriási gyógyító erejük van.

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

Fokhagyma-infúzió vízben. A tanulmányok azt mutatják, hogy az ősi sumírok voltak az elsők, akik teljes körűen és hozzáértően részt vettek a fokhagyma termesztésében. És amikor Nimrod király uralkodott, fokhagymából főzõket készítettek, amelyek lehetõvé tették a láz csökkentését, hogy fertõtlenítõ, hashajtó és tonizáló hatást fejtsenek ki.

Manapság sok receptet használnak a fokhagyma felhasználására, amellett, hogy közvetlenül az élelmiszerekben használják. A fokhagyma-tinktúrák különösen népszerűek a népi orvoslásban.

Mielőtt elkezdené a tinktúrák elkészítését, nagyon fontos, hogy jó és kiváló fokhagymát válasszon számukra.

Ezt nem olyan nehéz megtenni, de közelebbről meg kell vizsgálnia a vásárolt terméket:

  • ha a fej kemény, száraz és rányomva nem morzsolódik, akkor ezek a magas fokú fokhagyma jelei. Nyugodtan vásárolhatja meg;
  • az idő előtt betakarított fokhagyma gyorsan kiszárad és marmarad. Tehát mindenképp fejét dörzsölje, amikor kiválasztja. Ha a fogak nem tapinthatók, és nagyon sok héj van, akkor kiszáradt. Nem érdemes ezt megvenni;
  • Ha a fokhagyma feje nedves, ez egyértelmű jele a bomlás folyamatának kezdetének.

Hogyan kell a fokhagyma tinktúrát vízben megfelelően elkészíteni

Ezen betegségek megelőzésére és kezelésére a fokhagyma tinktúra hatékony. Az egyedi tinktúra elkészítéséhez vegyen 40 g apróra vágott fokhagymát, és öntsen 100 g vodkát. Tartsa a tinktúrát hűvös, sötét helyen legalább 10 napig, napi rázással.

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

Fokhagyma-infúzió vízben. Vegyen be 10 csepp napi 2-3 alkalommal, adjon hozzá 50 ml tejet napi 2-3 alkalommal 30 perccel étkezés előtt. A fokhagyma-tinktúra alkalmazható bél-atónia és vastagbélgyulladás esetén - vegyen be 20 cseppet, naponta egyszer egy pohár tejben hígítva őket étkezés előtt. A kezelési idő egy hónap, akkor szünetet kell tartania.

Áztassa a sóoldatot 4-5 napig 15–22 fok hőmérsékleten, amely után felhasználható - igyon 1 evőkanálot naponta háromszor. Magas vérnyomás esetén javasolt az erek fokhagymával történő megtisztítása: éjjel enni 2 - 3 gerezd fokhagymát 1 teáskanál mézzel. Ezt két egymást követő napon tegye meg, majd két napig tartson szünetet, és ismételje meg a kezelést.

De nem mindenki iszhat alkoholos tinktúrát, ezért készíthet vízben fokhagyma-infúziót: tegye a feketeribizli, cseresznye, kapor, torma leveleit, 0,5 kg hámozott fokhagymát, 40 g sót egy 2 literes üvegedény aljára, és öntse fel a tetejére. meleg, forralt víz, fedje le az üveget dupla réteggel.

Ateroszklerózissal fokhagyma-méz tinktúrát fogyasztanak: elkészítéséhez meg kell őrölnie egy fej fokhagymát (nem egy szegfűszeg), és 2 evőkanál mézet önteni 1 liter vízben, és hagyni egy zárt üvegedénybe 2 napig. Igyon 1 evőkanálot naponta háromszor.

Ismert, hogy egy pohár tej, éjjel részeg mézzel, javítja az alvást, és ehhez egy darab apróra vágott fokhagyma is hozzáadható. A fokhagyma elősegíti a gyors elalvást, emellett jó megelőző eszköz a megfázás ellen.

Fokhagyma-tinktúra receptek

A "természetes" fogyasztáson kívül a tradicionális orvoslásból egynél több olyan recept létezik, amelynél jobb fokhagymát venni, hogy gyorsabban és hatékonyabban tisztítsa meg az ereket.

Tibeti recept - fokhagyma alkoholos tinktúra

Fokhagyma-infúzió vízben. Egy tibeti recept - alkoholos tinktúra - leírását egy ősi íróban találta meg, és az írtak alapján ítélve egy ismeretlen szerző garantálta az eredményt.

A kezelés 3 hónapig tart, 4 évente kell elvégezni. A tinktúra elkészítése előtt a recept szerint tisztítsa meg a szeleteket, és alaposan őrölje meg, amíg monoton tüske meg nem jelenik. Ezután hagyja sötét helyen.

Egy idő után a keverék felszívódik és elkezdi a gyümölcslé kinyerését, fokozatosan kell összegyűjtenie, és amikor 200 g összegyűlt, hígítani kell 1: 1 arányú rendes orvosi alkohollal. És ha valóban alkoholt veszünk, a vodkával az eredmény más lesz. Helyezze a keveréket üvegtartályba, 10 napig tárolja hidegben (nem teheti hűtőszekrénybe).

Ezután alaposan szűrje le a folyadékot egy lenmagra és tegye vissza infúzióra további 3 napig. Be kell vennie a kész tinktúrát, összpontosítva a cseppekre, óvatosan hozzáadva hideg tejhez, mossa le 150 ml vízzel.

Az adagolás a következő: egy csepp először reggel, két csepp ebédre, három vacsorára. A második napon - 4 csepp, aztán ebédidőben - öt csepp, majd vacsora - hat, majd a számítások szerint növeljük. A 15 csepp elérése után megáll, ismételje meg kétszer és maradjon a 25. csepp, és ne növelje az adagot a túra végéig.

Néhány fontos tipp a tinktúra elkészítéséhez:

  • készítse elő a tinktúrát ősszel a viaszos hold során, és fejezze be a teljes vagy csökkenő időszakban;
  • a befogadás utolsó napjának januárban kell lennie, mivel más hónapokban nem fogja elérni a maximális hatást; az adagok közötti időköznek legalább 2-4 órának kell lennie.

Fokhagyma alapú vodka tinktúra

Szüksége lesz 150 gramm tiszta fokhagymára, 150 jó vodkára. Vágjuk a fokhagymát, helyezzük egy kényelmes üvegedénybe, tetejére vodkával. Alaposan keverjük össze a keveréket, és szorosan lezárva. Tekerje be az üveget úgy, hogy ne kerüljön fény belsejébe.

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

Ragaszkodjon 10 teljes naphoz hűvös, sötét helyen. Szűrje le a kapott tinktúrát, elválasztva a zöldes folyadékot, majd hagyja főzni. Fokozatosan az üledék felhalmozódik a doboz alján, azt szintén le kell engedni és készen kell állni.

Használható a lábak, agy érelmeszesedésének kezelésére és megelőzésére, általában az erek tisztítására. Egy megfizethető eszköz, egy egyszerű recept, nem igényel nagy költségeket, és az előkészítés nem vesz sok időt, csak hosszú ideig kell beadni. De az eredmény megéri.

Fokhagyma-tinktúra recept az immunitás erősítésére

Fokhagyma-infúzió vízben. A megfázás, az influenza járványok hatékony leküzdése érdekében célszerű elkészíteni a következő készítményt. A fogakat meghámozzuk, közepes méretű citrommal összetörjük. A citrom nem kell hámozva, alaposan mossa le, lehetséges egy csepp mosogatószer.

Az őrlésre húsdaráló is használható. Az elegyet üvegedénybe helyezzük, és 600 ml hideg főtt vízbe öntjük. Három-négy nap után az infúziót kiszűrjük. Vegyen be 50 ml-t minden nap étkezés előtt három hónapig.

Piros paprika fokhagyma tinktúra recept

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

A férfiak határozottan kedvelik ezt az italt. Fokozott fokhagymás aromája tökéletes sűrű halászati snackhez. Az ital segít a megfázás gyógyításában a korai szakaszban.

Ezt a tinktúrát nagyon egyszerű elkészíteni. Vegyünk hat közepes fokhagyma-gerezd fokhagymát, egy forró pirospaprika-hüvelyt, fél liter vodkát és fél citromot.

Finomra vágja a fokhagymát, tegye egy edénybe és adja hozzá a borsot. Öntsük a keveréket vodkával, szorosan zárjuk le a fedelet. Három héten ragaszkodik hozzá. Ezután az elegyet szűrjük, egy másik tartályba öntjük, hozzáadunk citromot, majd ismét szorosan lezárjuk.

Fokhagyma-infúzió vízben. A keveréket vízzel, juicedal vagy tejjel hígíthatjuk. Vegyen be néhány csepp étkezés előtt, naponta háromszor. A tinktúrát mindig tartsa hűtőszekrényben. Az eltarthatósági idő 3 nap, amely után az íze már romlik.

Fokhagyma-citrom tinktúra

Valójában ennek a tinktúrának a hatása hasonló az előző receptekhez. A sajátosság azonban az, hogy nem igényel alkoholfogyasztást. Ezért egy ilyen tinktúrát azok használhatnak, akiknek az alkohol valamilyen okból ellenjavallt. Alkalmas máj, bél és gyomor okozta betegségek kezelésére, valamint az erek tisztítására.

Keverjük össze a kapott tömegeket, tegyük egy nagy (3 liter) edénybe, és töltsük fel tisztított, meleg vízzel a nyakig. Hagyja az edényt szobahőmérsékleten infúzióval három napig, alkalmanként rázva. Három nap elteltével szűrjük le a keveréket, öntsük egy tiszta edénybe és helyezzük a hűtőszekrénybe, ahol a tinktúrát tárolni fogják.

Fokhagyma-infúzió vízben. Egy tálhoz 4 nagy fokhagymafej és négy citrom szükséges. A fokhagymát meghámozzuk és egy darálón átvezetjük. A citromot jól ki kell öblíteni, de nem szabad meghámozni. Őrölje meg egy darálóban is.

Az összetevők feltüntetett mennyiségét egy 10 napos kurzusra kell kiszámítani. A maximális hatás elérése érdekében négy soros kurzust kell teljesítenie. Napi háromszor fél pohár italt kell inni. Felhívjuk figyelmét, hogy a 40 napos tanfolyam csak évente egyszer megengedett.

Recepció a fokhagyma tinktúra vízben

Fokhagyma-infúzió vízben
Fokhagyma-infúzió vízben

A termék hatásának fokozására ismert módszer annak ragaszkodása. Ez gyakran történik alkohollal, de csak vízre és nagyon kevés időre van szükségünk. A fokhagymavíz komplex hatással van az egész testre, és a mindennapi életben is felhasználható.

Az egészséges bőr és a fokozott tónus kellemes bónuszokká válik. A krónikus fáradtság és a blues elleni küzdelemben a fokhagyma versenyezhet az antidepresszánsokkal.

A migrénben szenvedő emberek számára a fokhagyma-tinktúra különösen alkalmas, mivel nemcsak az ereket tisztítja, hanem normalizálja a vérnyomást is. Ez nagyrészt lehetséges a benne levő allicinnek köszönhetően, amely csökkenti az úgynevezett plakkok számát. Szüksége lesz: 50 gerezd fokhagyma; 250 ml vizet.

És most a legfontosabb dologról - az egészségről. A fokhagyma tinktúra, vízben készítve, három erős tulajdonsággal és egy csomó kellemes kiegészítő hatású: tisztítja az ereket; javítja a vérkeringést; növeli az immunitást.

Nyomja meg a fokhagymát egy fokhagymaprésen keresztül (ez maximális hatást eredményez!), És fedje le vízzel. A keveréket egy tartályban, meleg helyen 3 napig kell tárolni, ezután elkezdheti a túrát. Igyon 8-10 cseppet egy teáskanál vízben oldva, naponta háromszor. Az optimális idő 3 hét.

Ne feledje, hogy a kurzus nem haladhatja meg a 1,5 hónapot! A tinktúra szintén csökkenti a rossz koleszterint, de amikor a test hozzászokik, ez a hatás eltűnik.

A fokhagyma ellenjavallatai és ártalma

Fokhagyma-infúzió vízben. Egy hasznos zöldségtenyészet ellenjavallt vesebetegség, epilepszia esetén. Hosszú távú kezelés esetén a mikroflóra egyensúlya megzavarható, a gyomor és a bél nyálkahártya irritálódhat.

A növény serkenti a jelentős mennyiségű epetermelést, ezért körültekintően kell eljárni az epekő betegség esetén.

A fokhagymakezelés árthat:

  • májbetegségekkel;
  • gyomor- és nyombélfekélyek;
  • pankreatitisz;
  • terhesség alatt.

Tudjon meg többet:

  • Kefir fokhagymával - előnyök, receptek és alkalmazások
  • Opisthorchiasis - kezelés fokhagymával és népi gyógyszerekkel

A téma által népszerű