Tartalomjegyzék:
- A fekete dió története
- Fekete dió megjelenés
- Hogyan különbözik a fekete dió a diótól
- A fekete dió kémiai összetétele
- Fekete dió: összetétel
- A fekete dió hasznos tulajdonságai
- Kinek ellenjavallt a fekete dió?
- Fekete dió kezelés
- Fekete dióolaj

Videó: Fekete Dió - Hasznos Tulajdonságok és Felhasználások

A fekete dió egy amerikai fa, amelyet Oroszországban nem széles körben használnak. Gyümölcseit és leveleit nagyfokú polifenolok, juglonok és egyéb hatóanyagok különböztetik meg, amelyek parazitaellenes, antioxidáns, antiszeptikus és egyéb terápiás hatással rendelkeznek. Természetes elterjedésének távolsága ellenére ez a fa Oroszországban termeszthető, különösen a déli régiókban. Valószínűleg sokan még nem is hallottak ilyen növényről, de a népi orvoslásban széles körben alkalmazott fekete diónak számos hasznos tulajdonsága van. Még az ókori indiánok a fekete diót "az élet elixírjének" hívták, mivel azt azokban a betegségekben a gyógyításához használták, amelyeket akkoriban halálosnak tartottak.
A cikk tartalma:
- 1 A fekete dió története
- 2 A fekete dió megjelenése
- 3 Miben különbözik a fekete dió a diótól?
- 4 A fekete dió kémiai összetétele
- 5 Fekete dió: összetétel
- 6 A fekete dió hasznos tulajdonságai
- 7 Kinek ellenjavallt a fekete dió?
- 8 Fekete dió kezelés
- 9 Fekete dióolaj
A fekete dió története
A Walnut nemzetség képviselőjének természetes területe Kanadában és az Egyesült Államokban széles. A gyümölcs első szállítása Európába 1629-ben nyúlik vissza. A világ ezen részén a növény azonnal jól behatolt és népszerűvé vált. A fa lombhullató erdőkben jól növekszik, és populációja sok helyet foglal el. A modern Oroszországban ez a növény vadonban található az ország legdélebbi régióiban: Stavropolban és Kubanban. Ugyanazon a helyen a fekete dió is gyümölcsöt hord. Sok botanikus kertben található.

Az észak-amerikai indiánok között azt hitték, hogy a fekete dió az élet elixírje. Ennek alapja a gyümölcs gyógyászati és profilaktikai célú felhasználásának tapasztalata volt.
Nincs hivatalos adat arról, hogy az országok milyen mértékben termelik a fekete dióféléket. Az Egyesült Nemzetek Mezőgazdasági és Élelmezési Szervezete nem vezet ilyen statisztikákat, mivel ez a termék nem tartozik az élelmiszerekhez. Az internetes forrásokban, ahol a diót értékesítik, leggyakrabban az amerikai gyártású áruk találhatók. Logikus, ha az USA-t, amely a fekete dió természetes élőhelye, tekintjük monopolistának ebben a tevékenységben. A gyűjtést a helyi lakosok végzik, akik a vadfa betakarítását a beszerzési központoknak adományozzák.
Fekete dió megjelenés
A fekete dió fa általában ugyanúgy néz ki, mint a többi dió fa, azonban megjelenésében vannak bizonyos sajátosságok, amelyek erre a fára jellemzőek:
- a fatörzsek csokoládébarna, legfeljebb 50 méter magas;
- A fa erős, de könnyen megmunkálható, így értékes anyagként szolgál különféle fatermékek gyártásához. Díszít egy szép és kellemes textúrával, amelynek köszönhetően széles körben használják bútorok gyártásában és belsőépítészetében;
- a korona boltíves, nagyon széles, lefelé süllyesztett. Átmérője megegyezik a fa magasságával, és még tovább csírázhat;
- a gyökér fekete, mély repedésekkel borítva. Nagyon mélyen nőnek. Gyökérrendszer típusa: mag.
A fa levelei páratlanul csíkosak, váltakozva elrendezve. Hosszuk elérik a 25-30 centimétert, gyakran 11-23 darab halványzöld levelekből állnak. A levelek oválisak, kissé hosszúkás, finoman fogazott margókkal. Hosszúságuk eléri a 6-10 centimétert, a szélessége nem haladhatja meg a háromt. A fellépés nagyszerű. Virágzás áprilisban és májusban.
A fekete dió fa egyedüli növény. A porzó virágot fülbevalókban gyűjtik, amelyek hossza 5-15 centiméter lehet, a magról nevelt virágok fürtönként 3-5 virágot tartalmaznak. A fák 7-10 éves kortól áprilisban és májusban virágzanak.

A fekete dió gyümölcse kerek, tojás- és petesejtű, a csúcsra mutat. 3-5 centiméter átmérőjű. Érje le 5-10 milliméter vastag héjban. A héj belsejében egy nagyon erős négy fészkel ellátott héj.
A héj belsejében ehető magok vannak. Sajátos szaga van. Különleges összetételű oxidációnak ellenálló: A fekete dió a Walnut nemhez tartozik, a Walnut családhoz, a acidaceus rendjéhez, a kétszikűek osztályához, a virágzás osztályához és a növények birodalmához. Ráadásul ez a nemzetség olyan típusú diókat foglal magában, mint a dió; Kaliforniai dió; kis gyümölcsös dió; neotropikus anya; légcsavar anya; Mandzsúriai dió; butternut.
Hogyan különbözik a fekete dió a diótól
Ezek a fafajok ugyanabba a családba tartoznak, ezért közeli rokonok. A csomagtartók, koronák, levelek és gyümölcsök szerkezetében közös jellemzők vannak. A dió megjelenése nagyon hasonló. Mindkét esetben a leveleket, a perikardikákat és az éretlen gyümölcsöket használják a gyógyászatban.
A fekete dió kémiai összetétele
A fekete dió összetétele nagyon összetett (és ezért egyedi és hasznos). Tápérték: fehérjék - 24%; zsírok - 59%; szénhidrátok - 3%; keményítő - 0,2%; hamuanyagok 2,5%; élelmi rost - 6,8%; telített zsírsavak - 3,37%; mono- és diszacharidok - 1,1%; kalóriatartalom - 618 kcal / 100 g.

Vitamin- és ásványi anyag-tartalom (100 g-nként): 0,024 mg béta-karotin; 61 mg kalcium, vas 3,12 mg; A-vitamin 2 μg; 201 mg magnézium; cink 3,37 mg; tiamin (B1) 0,057 mg; 2 mg nátrium; réz 1360 mcg; riboflavin (B2) 0,13 mg; kálium 523 mg; 3,896 mg mangán; 1,66 mg pantoténsav (B5); foszfor 513 mg; szelén 17 μg; piridoxin (B6) 0,583 mg; folsav (B9) 31 μg; aszkorbinsav (C) 1,7 mg; alfa-tokoferol (E) 1,8 mg; filokinon: 2,7 μg; PP 0-vitamin, 47 mg;
kolin 32,1 mg.
Anyagok, amelyek a fekete dió gyümölcsét alkotják:
- juglon. Természetes tartósítószer és antibiotikum, antimycotikus, parazitaellenes és enyhe hashajtó hatású. A Juglone nem mérgező, de erőteljes gátló hatással van a daganatokra, ezért kiegészítő eszközként használható az onkológia kezelésében;
- tanninok. Az összehúzó hatás miatt felgyorsítják a szövetek, nyálkahártyák gyógyulását és gyógyulását. Készítsen fertőtlenítő fóliát a bőrön.
- bioflavonoidok. Erősebbé teszik az erek falát, segítenek stabilizálni a zsírok és koleszterin szintjét, a vérnyomást;
- az antocianidokat az antioxidáns hatás és a szervezet méregtelenítése jellemzi;
- szerves savak. Széles hatáskörrel rendelkeznek, lefedve az összes belső szervrendszert;
- alfa-linolsav. Kiegészíti más anyagok gyulladásgátló, öregedésgátló, gyógyító és profilaktikus hatásait.
Fekete dió: összetétel
Sok tudós arra a következtetésre jutott, hogy a test gyógyító hatásának összetettsége és integritása szempontjából ennek a diónak nincs analóg jellege. A kompozíció lenyűgözi és lenyűgözi alkotóelemeit, amelyek pozitív hatással vannak az emberi egészség állapotára. Ez az egyedülálló növény tápanyagok hatalmas tartományát tartalmazza.
A dió összetételében vannak olyan anyagok, mint például:
- flavonoidok;
- alkaloidok yugladine;
- polifenolos anyag;
- csersav;
- karotin;
- fitocid és glikozid;
- szerves jód;
- vitaminok (C, B1, B6, P, E, B, PP, A-provitamin és F-vitamin);
- nyomelemek (magnézium, kálium, vas, foszfor, kobalt, szelén, mangán, szilícium);
- illóolajok;
- olajsav, valamint palmentikus, linolsav, laurin, miriszt, arachidsav és sztearinsav;
- kinon;
- enzimek és cukor;
- barnulás és sok más anyag.
Az éretlen dió héja 50-szer több C-vitamint tartalmaz, mint az egyik vezető vitamin-tartalom - narancs. Nem csak a gyümölcsök hasznosak a fogyasztásban, hanem a növény zöldtömege is, amely kalcium-foszfátot, cellulózt, növényi olajat, Arab gumit, magnézium-sztearátot és zeint tartalmaz.
Sok tudós szerint a fekete diónak a terápiás hatás integritása és összetettsége szempontjából nincs analógja a természetében. A legközelebbi rokonaival ellentétben, sokkal több hasznos anyagot tartalmaz, ezért nagyon sokoldalúan hat a testre.
Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, csökkentik az irritációt és elősegítik a károk gyorsabb gyógyulását. Ezért gyakran használják a fekete dió alapján készített készítményeket külső daganatok, mindenféle kiütés, gombás lézió, herpesz és zuzmó kezelésére.

A növény legértékesebb anyaga azonban a juglone. Ez az elem adja a diónak jódillatot. Gombaellenes, antibakteriális és antihelminthikus tulajdonságokkal rendelkezik. A juglone adja a fekete diónak azt a képességét, hogy megszabadítsa a májat, a belek, a vért és az egész testet a különféle parazitáktól. Ezenkívül ez az anyag kiváló természetes tartósítószer és antibiotikum, segíti a káros baktériumok kialakulásának megakadályozását és daganatellenes hatást, ugyanakkor, a kémiai készítményektől eltérően, nem mérgező.
Orvosi célokra a fekete diót nagyon régóta kezdték használni. Az indiánok tisztelték ezt a növényt, és az élet elixírének tartották. Segítségével megszabadultak sok betegségtől, és még a kígyócsípésre is felhasználták.
Manapság a fekete dió kezeléseket végeznek az egész világon. Az alapokon alapok segítik a rákot és néhány szisztémás betegséget. A fekete dió tudományosan bizonyított hatékonysága policisztás vesebetegség, petefészek ciszták, prosztata gyulladás, adenoma, fibroma és fibroids kezelésében. A hivatalos orvostudományban széles körben alkalmazzák az anyagcserét stimuláló, immunmoduláló, tonizáló, parazitaellenes, antioxidáns, antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságokat.
A fekete dió kivonatot a vér tisztítására használják a paraziták és daganatok, valamint a méreganyagok bomlástermékeitől. A méreganyagok tisztításánál sokkal hatékonyabb, mint sok más eszköz, és segít megelőzni az idő előtti öregedést.

A népi orvoslásban használt fekete diót kaptam. Segítségével tüdő-tuberkulózis, forróság, karbunkulus, diatézis, gennyes sebek, krónikus ekcéma, nemi betegségek, diabetes mellitus és néhány nőgyógyászati betegség kezelhető. Fekete dió kezelés A fekete dió leveleket méh és vérnyomáscsökkentő szerként használják.
A kókuszdió levét a sebek gyógyítására és a vérzés megállítására használják. A dió víz-alkoholos infúzióját szklerózis multiplex, pajzsmirigyproblémák, izom-, csont- és ízületi fájdalmak, migrén és ízületi gyulladás esetén írják elő. Jelentősen növeli az immunitást és jól megbirkózik a gombás betegségekkel. Ezt az infúziót sok gyógyszertárban meg lehet vásárolni, emellett függetlenül a fekete dió gyümölcsétől is elkészíthető.
A fekete dió hasznos tulajdonságai
Hasznos tulajdonságai szempontjából a fekete dió sok szempontból jobb, mint a többi. A testnek a következő hatása van:
- antibakteriális. Gazdag összetételének köszönhetően, például a tannin segít megszabadulni a bélben lévő káros baktériumoktól, miközben nem zavarja a mikroflórát. Az ellagsav megvédi a bél mikrobáit. Nagy mennyiségű jód antimikrobiális hatással rendelkezik;
- gyulladásgátló. Tannin, juglone, quercetin és csoportos vitamin segítségével gyulladásgátló hatást érnek el. Amikor a testre hatnak, duzzanat és hyperemia elmúlnak, a fájdalom enyhül;
- antioxidáns. Az antioxidánsok megakadályozzák, hogy a szabad gyökök aktívan befolyásolják a testet, ami lelassítja az öregedési folyamatot. Az immunrendszer erősebbé válik, a gyulladás nem szörnyű;
- vírusellenes. A növény összetétele könnyen megbirkózik olyan nehéz betegséggel, mint a herpesz;
-
antineoplasztikus.
A fekete dió elősegíti a rák elleni küzdelmet, megakadályozza a rákos sejtek megosztását, ami fokozatos eltűnéséhez vezet. Nem engedi olyan új kapillárisok kialakulását, amelyek táplálják a tumort;
- gombaellenes. Ezt a hatást a kompozícióban a juglon birtokolja;
- antitoxikus. Az anya bizonyos összetevőket tartalmaz, amelyek megtisztítják a keringési rendszert, elpusztítják a parazitákat és eltávolítják azokat a testből;
- vérzéscsillapító. Néhány komponens javíthatja a nyelőcső működését, ennek következtében hányinger halad át, nincs hányás;
- antihelmintikus. Régóta használják a fekete diót a férgek és más paraziták eltávolítására a testből;

- fájdalomcsillapító. A növény nagy mennyiségű E-vitamint, flavnoidokat, tanninokat és illóolajokat tartalmaz. Nemcsak enyhítik a fájdalmat, hanem görcsoldó hatásúak is;
- összehúzó. Amikor a tannin bekerül a nyálkahártyára vagy a bőrre, a fehérjék sűrűbbé válnak, és film képződik, amely meghúzza a bőrt. Ez megakadályozza a fertőzés bejutását a sebbe. A kis erek és a kapillárisok szűkülnek, ezért megáll a vérzés;
- nyugtató. A fekete dióban meglehetősen sok nyugtató komponens rejlik, amelyek nyugtató hatással vannak az idegrendszerre;
- immunstimuláló. Az ásványi anyagok, vitaminok és táplálék-összetevők hozzájárulnak az immunrendszer fokozásához és erősítéséhez. Nagyon gyakran a fekete diót használják vitaminhiányhoz.
A fekete diót a népi gyógyításban használják. Ismételt klinikai vizsgálatokat végeztek annak alkalmazásával, amelyek bizonyították a kezelés hatékonyságát.
A diót nemcsak otthon használják, hanem a különféle onkológiai gyógyszerek összetételébe is beletartozik.
A növény az alábbi problémákkal küzd aktívan: bőrbetegségek és venereológia; pajzsmirigy betegségei; szájgyulladás és parodontális betegség, ínygyulladás; aranyér; onkológia; migrén; tuberkulózis; bélbetegség; cukorbetegség; gombás fertőzések; ízületi betegségek; lymphadenitis; az emlőmirigyek betegségei; sclerosis multiplex; májbetegség; megfázás, influenza; tű- és férgek.
Kinek ellenjavallt a fekete dió?
Függetlenül attól, hogy a fekete dió hatalmas számú hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ennek ellenére számos ellenjavallat áll fenn. Követendő szabályok:
- a fekete dió evésnek van bizonyos adagja. Nem szabad enni több, mint egy marék hámozott magot naponta. Ellenkező esetben a mandulák gyulladásos folyamata és az agyi vazpaszmus kezdődik;
- a fekete (amerikai) dió meglehetősen erős allergén, ezért óvatosan járnak az étkezéskor;
- Szigorúan tilos enni a nem megfelelő vagy elrontott terméket. Tele van súlyos mérgezéssel;
- penész gyakran alakul ki a diófélékben, az ő tudja provokálni a rákot;
- a hőkezelés során néhány hasznos komponens elveszíti erejét. Bizonyos esetekben káros hatással lehet a májra.
- diétát betartók számára a fekete dió ellenjavallt;
- ennek a terméknek a használata a következő esetekben ellenjavallt: allergiás reakciók és a készítmény egyéni intoleranciája; a bél és gyomor peptikus fekélye, gyomorhurut; májcirrózis; tromboflebitis; terhesség és szoptatás.
Alapvetően egy dió ártalmas az embernek, ha nem tartják be annak használatára vonatkozó szabályokat.
Fekete dió kezelés
A fekete dió gyógyhatású egyediségét már régóta ismerték. A különféle formákban és formákban elfogyasztott gyümölcsök egészségjavító hatása a természetes ásványi és vitamin-összetételhez kapcsolódik. A termék az aszkorbinsav, mangán, foszfor, riboflavin, kálium, vas, magnézium, bioflavonoidok stb. Miatt nyújt fő segítséget.

Úgy gondolják, hogy maga az növény az észak-amerikai népek fedezte fel, így ők voltak az elsők, akik meggyőzték a dió gyógyító hatását magukra. Bizonyítékok vannak arra, hogy a gyümölcsöt felhasználták az influenza, cukorbetegség, vérszegénység, torok- és szájbetegségek, hepatitis, neuralgia, migrén, neurózis, tuberkulózis, vitaminhiány, sinusitis megszabadításához. Más szavakkal, a terméket az ókorok óta mindenféle betegség csodaszerének tekintik.
A fekete dió világhírű rák elleni hatását a juglone és polifenolos vegyületek magas szintje biztosítja, amelyek felhalmozódnak az éretlen gyümölcsökben és a lombozatban. A termék legyőzi a daganatokat és nem képez toxinokat, ezért kemoterápiás alkalmazásra engedélyezték. Mellesleg, a juglone-nak köszönhetően ezek a diófélék jód illatúak, és megtisztítják a belső szerveket és a keringési rendszert a különböző parazitáktól. A speciális összetételnek köszönhetően a fekete gyümölcsök küzdenek a gombák és baktériumok ellen, hashajtó hatásúak és stabilizálják a bélműködést.

A fekete dió világhírű rák elleni hatását a juglone és polifenolos vegyületek magas szintje biztosítja, amelyek felhalmozódnak az éretlen gyümölcsökben és a lombozatban. A termék legyőzi a daganatokat és nem képez toxinokat, ezért kemoterápiás alkalmazásra engedélyezték. Mellesleg, a juglone-nak köszönhetően ezek a diófélék jód illatúak, és megtisztítják a belső szerveket és a keringési rendszert a különböző parazitáktól. A speciális összetételnek köszönhetően a fekete gyümölcsök küzdenek a gombák és baktériumok ellen, hashajtó hatásúak és stabilizálják a bélműködést.
A fekete dió leggyakoribb fajtái:
- Wanderslut;
- Tamás;
- Emma-K;
- Kétszáz éves évforduló;
- 108-H.
A fekete diótenyésztés kétféle fajtát kíván létrehozni: gyógyszerekhez és famegmunkáláshoz. Az első esetben a cél vékony héjú gyümölcsök előállítása, amelyek töréséhez kevesebb termelési költség szükséges. Ehhez a hatóanyagok lehető legnagyobb koncentrációja szükséges.
A fekete diófajták esetében, amelyekből értékes fa készül bútorok és dekorációs elemek előállításához, a gyümölcs szerkezete nem számít. Itt a tenyésztők arra törekszenek, hogy a legerősebb és tartósabb faanyagot nyerjék, miközben megőrzik vonzó textúráját.
Fekete dióolaj
A fekete dióolaj egy olaj alapú tinktúra, amelyet nemcsak gyógyászati célokra lehet használni, hanem kiváló kozmetikumokként a bőrre és a hajra.
Gyógyszerként a fekete dióolaj kevésbé gyógyító hatással rendelkezik, mint az alkohol-tinktúra. Az olajat gyermekeknek és azoknak ajánljuk, akiknek az alkohol ellenjavallt.
A termelési volumenű gyümölcskivonat extrahálással nyerhető ki. Egyes esetekben megtalálható a szokásos növényi szagtalanított olaj, amelyet dió-tinktúrával hígítanak. A készterméket különféle csomagokban értékesítik a kozmetikai és gyógyszeripari cégek. Ennek a terméknek a fő alkalmazási területe a kozmetológia. Az eszköz hatékonyan gondoskodik az arc és a test bőréről, erősíti a hajat.

Ennek a diónak az olaja különösen hasznos lesz a problémás vagy kiszáradt bőrű, száraz hullámos lányok számára. A házi készítésű és a professzionális sajtmaszkok egyaránt lehetővé teszik a szálak lágyítását és a bőr bársonyos ragyogását. Az eszköz hatékonyan küzdi a gyulladást is, így ha pattanása vagy fejbõr-irritációja van az arcán, akkor az olajat rendszeresen fel lehet használni. További kellemes bónusz a bőr és a haj megerősítése.
Ha arcmaszkot szeretne készíteni ebből az olajból otthon, keverje össze 10 ml folyadékot kozmetikai agyaggal, és csepegtesse 3 csepp citrom-éterrel. Tartsa a terméket a bőrön csak 20 percig. Ezenkívül bármilyen bőrtípusra kamillainfúzió, 10 ml alma- és fél desszertkanál színtelen henna keveréke is megfelelő. Csak hagyja bekapcsolva a maszkot 10 percig.

Belül használhatja a gyógyszert a megfázásos járványokhoz is, a gyomorhurut és fekélyek remissziójának idején. Vele együtt megengedhető a bél dysbiosis, cukorbetegség, rahicsi, kolitisz, vitaminhiány, tromboflebitis, aranyér kezelése. Havonta fél desszert kanál kell inni. Ha gyermeket kezel, akkor győződjön meg róla, hogy már elérte a 3 éves kort. Adjon neki negyed kanálot fél órával étkezés előtt napi háromszor.
A nyálkahártyán lévő tályogok és fekélyek esetén öblítheti is a száját olajjal. Az influenza esetén alkalmazott gyógyszer alapján gőzös inhaláció ajánlott. Megelőző célból az olajat meg kell inni az immunrendszer erősítéséhez, a pajzsmirigy, a vesék és a hólyag fenntartásához.
Orvosi és kozmetikai célokra a legjobb dezodorált olajat szerezni a gyógyszertárból. Kicsit bonyolultabb a speciális dió főzőolaj vásárlása, de természetes gyógynövényt is felhasználhat az élelmiszerbe történő kanállal.